miércoles, 30 de mayo de 2012

CUADRADITOS CRUJIENTES DE NUBE


Como golosina o tentempié, de cualquier forma, estos cuadraditos son un vicio, más sanos que si los compramos ya hechos, muy fáciles de hacer y estupendos para preparar unas bolsitas y regalarlos a niños o mayores, pequeños bocaditos a los que nadie podrá resistirse.

La receta del libro LA COCINA DE NIGELLA LAWSON, COMIDA RÁPIDA Y SALUDABLE.


INGREDIENTES:

45 g de mantequilla

300 g de nubes

180 g de trigo inflado o arroz inflado


PREPARACIÓN

Derretimos la mantequilla en una cazuela grande a fuego lento.

Agregamos las nubes y dejamos que se derritan a fuego muy bajo, deben quedar totalmente fundidas, no dejéis de remover.

Retiramos la cazuela del fuego y añadimos de inmediato los cereales, mezclando con suavidad hasta que estén bien cubiertos.

Engrasamos un molde rectangular  y echamos la mezcla en el apretándola para que quepa bien, presiona especialmente las esquinas para que no queden huecos, puedes hacerlo con ayuda de una cuchara untada en aceite o mantequilla. Aplanar bien la parte superior y espolvoréala con virutas de colores para que quede más colorido o cualquier otra decoración.

Dejar enfriar en el molde y al día siguiente cortarlos en cuadraditos o en barritas, a vuestro gusto.

Yo he preferido hacer pequeños bocados porque son bastante dulces.

Espero que os gusten

31 comentarios:

  1. ala que bonitos!! tienen que estar super ricos! un beso :)

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  2. Deliciosos y muy sencillos. Una "chuche" muy rica....
    Besetes.

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  3. Esto a mi niña seguro que le encantaría.

    Saludos

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  4. nunca lo había visto, seguro qué está rico
    bs

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  5. Estos a mis nenes les va a sorprender porque le gustan mucho las esponjitas (nubes)...bueno y a mi también,...jejejeje

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  6. Qué bonitos!! A mi sobrino le van a encantar cuando se los haga!

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  7. Me encantan este tipo de cosas, pequeñas y dulces, para repartir y ver caritas sonrientes por doquier... je,je,je... Besos

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  8. Desde luego es que esta mujer hace cosas súper originales y llamativas, me encantan!

    besos

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  9. Hola guapa Esto es como el RKT, que lo utilizan para hacer figuras con volumen, y luego lo cubren con fondant. Es muy manejable. El otro dia hice el coche de cars, con eso, y quedo fenomenal
    ¿Te llegaron las fotos y la receta? ¿te apuntaste al curso?
    Un besete

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  10. Qué barritas taaaaan buenas, seguro que son la delicia de los peques (y de los no tan peques). Nunca he probado a derretir nubes así (sí con mecher) así que me lo apunto. Besos

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  11. Que monada me encantan !!! eres una artista te quedaron muy bonitos yo ya tome nota...Besos

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  12. Lo tiene todo, Belleza, originalidad y seguramente ricura. Me encantan ¡¡¡¡

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  13. QUE GULOSEIMA TÃO BOA...APETECE MESMO PEGAR ALGUNS...
    BJ

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  14. Mejor en pequeños bocados que tiene pinta de ser un peligro, jejeje.
    Besos.

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  15. Pero que cosita mas curiosa, la verdad es que nunca lo habia visto.
    Me imagino la gente menuda, la carita que tiene que poner..
    Besos

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  16. Te ha quedado perfecto!!! y muy vistoso. Me encanta. Besoss!!!

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  17. Que ricos tiene que estar estos bocados la verdad que me parecen todo una tentación besitos

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  18. Haaaayyyy!! Que buenos esos cuadraditos tiene que estar delicioosooss!!
    Me ha encantado la idea.
    Muuuak Muuuak

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  19. Que golosina más rica estas barritas, me gustan!

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  20. Que bocaditos mas ricos... pero a mis niñas no les viene nada bien, estoy intentando quitarle algo de peso y no hay manera y desde luego con estos bocaditos..ufff. Muy ricos, pero en calorías tb.
    Mi niña tiene 7 años y pesa 36 kg. Tengo que empezar a racionale los dulces.

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  21. Qué bonitos, la verdad es que tienen que estar muy ricos, es una receta muy curiosa y facililla. A los niños les tiene que encantar. Besos!

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  22. Que curiosa esta receta, quedan muy vistosos y seguro que han de estar muy ricos.
    Muacs

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  23. Halaaa! que rico y que vistoso, es muy original.Besitos

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  24. Una golosina diferente que sin duda sorprende. Besos!

    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  25. El libro de Nigella es todo un descubrimiento yo también lo tengo y es una maravilla lo que hace y super fácil..estos bocaditos caen en un tris tras
    bss
    loli

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  26. Ay ay omaaaa que buena pinta que tiene estoooo!!!!!!!! Besos!

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  27. Que bien me viene para la fiestuki de mi hija pequeña en la pisci.
    Saludos Mar

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