viernes, 31 de agosto de 2012

PAN DE MIEL Y YOGUR


Otra receta de pan para panificadora, esta vez solo con harina de fuerza, otro pan rico y tierno, un día dura en mi casa uno de estos panes, por lo que a esta marcha pronto termino con todas las recetas del  libro 200 recetas de pan.


INGREDIENTES:

200 ml de agua

150 ml de yogur griego natural

4 cucharadas de miel LUNA DE MIEL

30 g de mantequilla sin sal, ablandada

½ cucharadita de sal

500 g de harina de fuerza

1 ¼  cucharaditas de levadura seca de panadería


PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden anterior. Seleccionamos la opción del tamaño del pan de 1kg del programa de pan blanco básico, o normal, y la opción de tostado más alta.

Finalizado el programa, sacamos el molde de la máquina y desmoldamos sobre una rejilla.

26 comentarios:

  1. GOSTO MUITO DE PÃO FEITO COM IOGURTE ,ENTÃO ESTE FICOU PERFEITO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  2. no me extraña que solo dure un dia, menudo aspecto mas bueno tiene! un beso guapa :)

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    1. Quefa muy tierno y delicioso para el desayuno. Besos

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  3. Que pan más rico y original nos presentas, me encanta,un beso

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  4. Divino no divinisimooooooo.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  5. Que bueno y romántico el nombre de la miel..... me encanta ese tipo de pan, ayer mismo hice uno pero con leche, lo del yogur te lo he de copiar! Besos

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  6. Ahora que tengo panificadora no tengo que acumular recetas y que queden luego en el olvido, en esta nueva temporada quiero aprender y hacer mucho pan!!
    Umm, se ve delicioso, quien lo pillara ahora mismo!!
    Besosss

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  7. Que ganas de compararme una para poder hacer estas delicias...
    Besinos

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  8. Al final caeré en la tentación de comprarme también la panificadora... y es que después de ver estos panes...!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es





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  9. No me extraña que solo dure un dia!! Sigue poniendo en practica el resto de las recetas que como sean como esta...
    laura

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  10. Al final me voy a tener que comprar una panificadora, porque me das una envidia...

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    1. Merece la pena, la mia es del lidl y ba d categoria y a buen precio. Besos y bien finde

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  11. Y yo sin panificadoraa, cuando veo estas cosas....

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  12. Con esa miga es difícil evitar la tentación de darle un pellizco a este pan.
    Besos.

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  13. que delicia de pan mmmmmmmmmm que hambre me dio xd jeje me lo comia yo ahora mismo hasta la ultima miguita se ve delicioso menuda pinta el plato de la entrada anterior me encanta besos

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  14. QUE PAN MAS DELICIOSO ME ENCANTA AL FINAL CREO QUE ME VOY A COMPRAR LA PANIFICADORA, TE LLEVO UN TROCITO
    !!!! UN BESITO !!!!

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  15. Hola Mari!!! Al final acabaré comprándome una yo también, es una delicia luego comerse los panes que una misma hace, me la apunto, bsss.

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  16. Menudo pan ¡¡¡ Debe tener un sabor muy agradable. Vaya corte ¡¡¡

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  17. uffff!!!!que ricura de pan...creo que mañana me lo preparare...desde que tengo mi Thermomix hace meses que he dejado de comprar elaborados para pasar a hacerlos yo en casa...pan mermelada yogur mantequilla...La receta la tuneare un poco pues yo suelo usar masa madre y asi rebajar la cantidad de levadura, pero de resto lo hare igualita pues la idea del yogur no se me habia ocurrido...Gracias!!!

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  18. Que bueno!!!!!!!estos panes son una gozada, saben a gloria, besos guapa

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  19. Hey Mari que al final me he decidido hoy a hacer el pan y me ha salido tan bueno que lo que proclamado pan de las 10 mil visitas....Puedes visitarlo en http://lacocinadeunsolitario.blogspot.com.es/2012/09/pan-de-yogur-y-mielcelebrando-las-10.html .Me he tomado la pequeña libertad de tunearlo usando masa madrey levadura fresca....el resultado ha sido asombroso...esta noche lo he comido con sobrasada y queso fresco.....uuuufff!!!!

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  20. Anotadito lo tengo, que promete estar divino.

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