lunes, 1 de abril de 2013

MONA HUEVO DE PASCUA


El día de Pasqua
Pepito plorava
perquè el catxirulo
no se li empinava.
la tarara si
la tarara no
la tarara mare
que la balle jo.

No sigo, tranquilos.

Cuando yo era pequeña,  esta era una de las canciones,  que cantábamos en Valencia,  cuando salíamos al campo a comer la mona de Pascua.

Mi madre nos ponía la merienda, dígase un bocata, además longaniza de Pascua y finalmente la mona, también llevaba panquemao y chocolate Muñoz, las barritas redondas. Todavía me pregunto cómo pude sobrevivir a aquellas copiosas meriendas pero por la cuenta que me traía si quería llegar a la última fase, la guay, la mona, había que comerse todo lo demás. Francamente, lo que más  me costaba,  era engullir el huevo duro, que se convertía en una especia de cemento en la garganta y para bajarlo tenías que beberte media cantimplora de agua.

Hoy las monas son de huevo kínder, bañadas de chocolate y otras tantas versiones de lo más tentadoras. Así que pensando en  la mona ideal para estos tiempos que vivimos, se me ocurrió hacer un huevo de bizcocho con corazón sorpresa, o lo que podríamos llamar MONA HUEVO DE PASCUA, de paso he estrenado un molde de Silikomart que me compre el año pasado.



Por tamaño, esponjosidad y sabores es perfecta, una va rellena de nocilla y la otra de crema de marshmallow, vamos de vicio. Si las embolsáis individualmente y decoráis con un bonito lazo será un regalo estupendo para vuestros hijos, ahijados, sobrinos, nietos, amigos …..


La receta es la misma que la de este bizcocho, solo tenéis que suprimir el vaso de almendra e incoporar 2 cucharadas soperas de chocolate negro en polvo,  así que no repito.

Este es el molde usado y uno de los rellenos



Una vez tengáis horneados los huevos, dejar enfriar y después vaciar un poco el centro del bizcocho, rellenar con la crema elegida y juntar con la otra parte, apretar un poco, yo los he envuelto un ratito en papel film para que se quedaran pegados.


Feliz LUNES DE PASCUA, espero que hayáis descansado estos días y vengáis con las pilas cargadas.

Estar pendiente de este blog a lo largo de la próxima semana, tengo una SORPRESA agradable, además he aprovechado estos días para hacer los deberes y preparar posts que tenía pendientes, no dejéis de echar un ojo por aquí, y animaros a participar en el CONCURSO TU DULCE ESTRELLA, ya tenemos un montón de deliciosos dulces que os van a sorprender


24 comentarios:

  1. Es una mona muy original, tiene que admitir una gran variedad de rellenos para hacerlo al gusto de quien la reciba.
    Besos.

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  2. Me parece genial el molde. Muy bien aprovechado para esta receta. Hay tantas cosas interesantes que yo necesitaría otra casa para poder meter las cosas ....jejejej
    Te ha quedado estupendamente.
    Bss
    Mar

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  3. una mona muy original y la verdad q pinta muy bien.
    saludos

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  4. Que molde tan original!! me encanta!! te han quedado preciosos :)
    Besos

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  5. Madre madreee!!! que rica por dios y yo sin catarla .Besotes corazón.

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  6. ,Qué idea más buena hacer huevos de bizcocho, te han quedado preciosos, Tendré que hacerme con uno de esos moldes. Hasta pronto, un abrazo

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  7. Que bonito iiicon ese relleno estaria de cine iii. Quien pudiera ser niño otra vez y tener una madrina asi , seguro que mi mona seria la mas bonita y original......Besitos

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  8. Una mona realmente original!!! Me ha encantado
    Besos!!!

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  9. Hala! pero que buena idea,una mona diferente a la par que rica.Besos

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  10. Qué monería! has tenido una idea genial :D

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  11. que original y bonito ha quedado, que bueno!

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  12. Oooh que mona tan bonita, y ese relleno tan rico que me ha dejado absolutamente loca.

    Me ha encantado tu forma de preparlo, el molde es chulisimo y tu resultado espectacular ;)

    Un besote preciosa, muakkk

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  13. Hola! que mejor que un bizcocho relleno y para estas fiestas y con forma de huevo mejor que mejor. Una idea diferente al de chocolate de siempre. Besos

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  14. Achei bem original e ficou tão linda.
    bjs

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  15. Vaya preciosidad, me enanta.
    Feliz pascuaaaaa!!!!!!!!!!

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  16. Es una mona de pascua de lo más original Mari!!:)

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  17. Una mona estupenda. No conocía este molde de antes, pero me parece genial. Quedan unos huevos de bizcocho buenísimo y con ese relleno debe estar para chuparse los dedos. Besos

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  18. Que mona más original y que rica!!! Yo que soy chocolatera me quedo con la de nocilla
    Un beso

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  19. Que ideas tienes Mari, es una mona monísima. Besos.

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  20. Desde luego que qeudan la mar de vistosos y como dices tú así anudados son una monada para sorprender a los niños.

    besos

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  21. que buena pinta

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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  22. Mary yo este año los hice de chocolate, pero para el prosimo tomo nota de tu idea me gusta mucho , besos

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