MUFFINS DE COLACAO Y SORTEO

Así de solito me quede  al poco de salir del horno. Mis hermanos, 11 gorditos y esponjosos muffins, desaparecieron a los pocos minutos, mientras nos  enfriábamos sobre una rejilla de horno.


Mari nos dejo solos en la cocina y se marchó a la farmacia, apenas fueron 15 minutos los que estuvo fuera pero debió  ser el rico olor que desprendíamos, porque en poco tiempo nos vimos rodeados de unas jóvenes manos, que sin piedad empezaron a devorarnos, parece ser que cuando las personas están de  exámenes necesitan una buena dosis de azúcar para que su derretido cerebro coja consistencia.


Por suerte quede yo y Mari dijo que al ser muffin único me haría una sesión extra de fotos, uno es un poco vanidoso y esto me ha hecho olvidar el disgusto.


Por cierto, las devoradoras de muffins recién horneados no paraban de repetir lo ricos que estábamos, lo jugosos, blanditos y chocolateados que éramos, bueno, nos fuimos pero con honores.


INGREDIENTES:

50 ml de agua con dos cucharadas de café disueltas

175 g de mantequilla pomada

100 ml de nata

4 huevos un poco batidos (desmontaditos)

275 g de azúcar

1 pizca de sal

1 cucharadita de vainilla

100 g de ColaCao

250 g de harina

2 cucharaditas de levadura de repostería


PREPARACIÓN:

Batir todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Colocar en una flaneras o molde para muffins, yo los he hecho grandes y les he puesto a los moldes papel de hornear, pero podéis hacerlos de tamaño más pequeño, con esta cantidad salen 12 muffins grandes.

Precalentar el horno a 180º y hornear durante 20 minutos.


Fuente: Mordiendo la galleta
Querida amiga Vicky cuando vi las fotos sabes que te pedí la receta y realmente están de muerte, muchas gracias.

SORTEO COLACAO:

Gracias a Nutrexpa voy a sortear 2 paquetes de 3 k de ColaCao que incluyen de regalo el Cofre Secreto Monster High, si tenéis niñas les encantará este regalito.


Participar en muy sencillo:

- Dejar un comentario, solo uno, en esta entrada, indicando que queréis participar, junto a vuestro nombre y correo.

- No se aceptarán comentarios anónimos.

- El envío se realizará solo a territorio peninsular.

- Si quieres puedes hacerte seguidor de mi blog y de mi facebook, no es obligatorio pero se agradece.

-Y por ultimo estaría bien que te llevarás el logo del concurso a tu blog para darle difusión.

El sorteo empieza hoy 26 de junio y termina el 10 de julio a las 00:00

Animaros a participar, próximamente receta de helado de Colacao.


Comentarios

  1. Uh! Cuantas cosas. A ver, me encanta el muffin solitario. La verdad es que no sé cómo lo hace el colacao o el nesquik que todos los bizcochos los saca esponjosos y les encantan a los niños y los hombres (más o menos lo mismo). Me gusta tu sorteo, quiero participar. Me llevo el logo y te dejo el correo: michiruramirez@hotmail.com

    Saludos! :)

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  2. apuntame, por fa!!! en casa el cola-cao vuela!!!!

    gracias!

    no te seguia en facebook, voy para alla
    helenytroy@gmail.com

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  3. me encanta este muffin es una delicia y me encanta su sabor.
    me apunto a tu sorteo: svelascoaranguez@gmail.com

    saludos

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  4. Ya he visto varias veces lo de mezclar un poco de cafe en las recetas que llevan cacao, que pena que solo quede un muffin para probar como queda. Me lo guardas??

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  5. Mari qué rico te ha quedado este muffin solitario, ese corte es fabuloso y no hemos probado esta receta con Cola Cao la anotamos,

    Un abrazo

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  6. Mari eres toda una esperta redactora, por que esta entrada que has hecho es un cuento precioso de como te han desaparecido los muffins, no sabes como me a gustado. Lo he leido con toda la atencion esperando el contendo final fabulosoooooo¡¡¡¡¡¡Esos muffins se lo merecian por que tienen que estar muy, muy buenos. Nunca los hice y creo que estos van ser los primeros, se merecen que los pruebe, besos

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  7. Hola Mari, pobres muffins, eso les pasa por estar tan buenos y cerca de los niños.
    Participo en el sorteo que me vendria bien el colacao para mis trupe. Me llevo el logo y te dejo el correo: loliart4@gmail.com
    Besos¡¡

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  8. Hola Mari.... que original y linda manera de publicar una receta tan sabrosa como esta. Me ha encantado. Y la receta también por supuesto.
    Y claro, al sorteo me apunto.
    Un beso preciosa.

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  9. yo,y colacao toda vida somos amigo,desayuno merienda,,pasteleria,,madalenas bizcochos tartas, cremas helados,batidos muy rico colacao toda una vida tomando colacao
    mi correo es antoniamartinez2b@gmail.com

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  10. Ficou tão lindo.apetece mesmo lhe dar uma dentada.
    posso???nham nham

    bjs

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  11. Vaya muffins, de escándalo!!! Nunca los hice con cola cao, que pinta!
    Participo en tu sorteo :) mañana pongo el logo que desde aquí no puedo!
    Bearecetasymas@gmail.com
    Besos

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  12. Pobrecito, tan solito él... Si me lo mandas, hago un esfuerzo y lo adopto, jijiji.
    Me apunto al sorteo, que conozco yo a una niña a la que le encantaría el regalito. Besitos.
    beamarijuan@hotmail.com

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  13. Querida Mary:
    me encantaron estos muffins con historia y todo. Sabés que tenés razón en esto del estudio y el chocolate ... mi hija, que usualmente desayuna leche blanca, esta mañana pidió la leche con cacao (Nesquik, por estos lares) porque decía que necesitaba "recargar" energías para seguir estudiando matemáticas. ¡Y eso que apenas está terminando la primaria! No quiero ni imaginar lo que vendrá después ...
    Preciosas las fotos, exc. el truco del papel de cocina y fantástica la receta. Qué tus hijas sorteen con éxitos los exámenes.

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  14. Encantada de participar.
    Maite
    Nick: msevilla
    msevilladp@hotmail.com
    Gracias.

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  15. Menos mal que quedó uno muffin para la sesión de fotos no? Bueno, a lo mejor si hubieras hecho fotos de las migas también hubiera estado gracioso, jaja!

    Me ha parecido curiosa la receta en cuanto al café y la nata, pero el corte tiene muy buena pinta... hala, otra para guardar!

    Ah, y a ver si hay suerte en el concurso. Mi e-mail: murakovich@gmail.com

    Besos

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  16. Vaya pinta!!!!!!!! me han dado unas ganas de hincarle el diente ja ja ja... en cuanto tenga un ratito hago la receta, hoy tenia pensado hacer el pastel de queso y al entrar a buscarla me he encontrado con este sorteo, pues nada que sigas así un besote.
    ecuaesp@gmail.com

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  17. Yo también me apunto porque en mi casa con el colacao pasa lo mismo que en la tuya con los muffins, desaparece. Te dejo mi mail ra.sanchez.garcia@gmail.com y me llevo tu logo.
    Besos.

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  18. Ricos, ricos, ricos, tienen que estar estos muffins.......a mi me apasionan, asique, me llevo tu receta y de paso me apunto al sorteo.
    Besitos.
    quesoymembrillo@gmail.com

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  19. Me apunto al sorteo! Menuda pinta tienen los muffins :)
    1 beso!
    lidia.casademont@gmail.com

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  20. Querida Mari, me hiciste reír con tu historia, la verdad me alegro mucho, mucho, mucho que la hayas probado y te haya gustado. Gracias por la confianza!
    Besotessssssssssssssss

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  21. Tomo nota de la receta, y voy a hacer unos clones, y espero que estos tan bien digan: ¡comeme! ¡comeme!.

    Ah! también me apunto al sorteo, mi correo: cepe64@hotmail.com

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  22. Jajjajaajaj es que con esa pinta!!!!!!!!!! Quién no te come?

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  23. Que rico el colacao, me gusta la receta y el sorteo claro. Me apunto.
    Lourdescorralgarcia@gmail.com

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  24. Que cuento mas original, me ha gustado mucho y del sorteo, ni lo dudes, me apuntes ya mismo, que mis niñas me tienen loca con las Monsters estas, no veas la ilusión que les haría.
    Un beso guapa

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  25. Que original, nunca había visto un muffin de colacao!!
    Saludos.

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  26. QUE BUENA PINTA QUE TIENEN LOS MUFFINS ¡¡¡¡¡ BESOTES GUAPA

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  27. Hola Carmnen menudo muffins más ricos te han quedado, lástima que ya no quede ninguno ajajja...yo me apunto al sorteo pero ya...en mi casa no falta el Cola-cao y el cofre de las monster High le encantaría a mi sobrina Marta si me tocase...lo tiene todo de ellas ejej...besets guapa!

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  28. Me apunto al sorteo y seguro que hago la receta, se me hace la boca agua!!!!
    A ver si me toca que mi sobrina estará encantada!

    Mi correo es teotihuanaco@gmail.com

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  29. Qué pinta más rica que tiene y las fotos de lo más original.

    besos

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  30. Uff que pinta tiene!!! me gustaría participar en el concurso a ver si soy capade de repetirlos....jejeje

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  31. Tiene una pinta deliciosa!!
    Me apunto al sorteo, muchas gracias :)
    email nuriamg68@hotmail.es
    No tengo blog pero comparto en facebook.

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  32. Cumplo todos los requisitos, apuntame al sorteo por favor.
    Ya de paso me llevo los muffins que tienen una pinta barberina.
    Besos. Lola
    Mi correo es lolytoro@hotmail.com
    Besos. Lola

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  33. Me encantan los Muffins, suaves, esponjosos... sabrosísimos... hmmm.
    Un besazo!!

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  34. Me gustaría participar, muchas gracias. Y por cierto que buena pinta tienen los muffins, muy esponjosos :D
    standby90@hotmail.com

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  35. Pobrecito muffin.
    Dile que el haberse quedado el ultimo de la hornada le ha hecho protagonista de este post tan apetecible.
    Me encantaria participar en el sorteo.
    Gracias por tu generosidad y por la receta. Con tu permiso voy a copiarte la eceta.
    Besitos

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  36. Pobrecito muffin. Aun así ha conseguido ser el protagonista de este post tan fabuloso.
    Me encantaría participar en el sorteo.
    Gracias por tu generosidad y tu receta. Con tu permiso voy a copiarmela
    Besitos

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  37. Mari Carmen Jerónimo González1 de julio de 2013, 18:39

    Yo también me apunto al sorteo. Si llego a pillar ese muffin solitario te quedas con receta y sin foto. Un beso
    M. Carmen Jerónimo González
    mcjeronimo.g@gmail.com

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  38. Me apunto!! que pinta tiene esa muffin!
    mi nick es NeDa
    y mi mail: nyssa_306@hotmail.com
    Suerte y besitos!

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  39. Buenísimos con ese chocolate y tan tan esponjosos que dan ganas de comer sin parar.
    Besazos.

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  40. No me extaña que se quedara solo porque tiene una pinta de escandalo..hummm
    Besos

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  41. Anda q buenos asi con colacao, no los habia visto, q ricura!

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  42. Ñam, ñam que pinta!!!!
    estherjimenezc@hotmail.com
    Besotes y gracias por el sorteo

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  43. pues claro q participo si en mi casa el colacao es obligado,te dejo mi correo y ya deje mi votito en la pagina del blog sano porq el tuyo lo es y el mejor un besazo
    andrea_40_@hotmail.com

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  44. bueno pues a ver si ahora lo consigo q la tecnica se me resiste
    por supuesto me anoto al concursito el colacao es el mejor en el verano frsquito,
    ya deje mi voto pòr tu blog sano no saniiiisimo
    un beso y mi correo
    andrea_40_@hotmail.com

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  45. las cucharadas de café que son de las de postre o las soperas?, gracias tienen una pinta increible!

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