Hace tiempo prepare estos
bizcochitos con leche condensada y agua de azahar. Me apetecía mucho probar
como quedarían con dulce de leche y ha sido todo un bombazo, el sabor es rico,
rico.
INGREDIENTES
370 g de dulce de leche*
4 huevos L
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
120 gr de harina
1 sobre de levadura
*El dulce de leche podéis
hacerlo en casa, solo necesitáis una lata pequeña de leche condensada, la
pondremos sin abrir al baño maría durante unas 3 horas. Dejamos enfriar y ya
tenemos nuestro dulce de leche
PREPARACIÓN
Ponemos el dulce de leche en el vaso de la batidora y batimos unos minutos
a velocidad media, vamos añadiendo los
huevos de uno en uno, no agregamos el siguiente hasta que no hemos batido el
primero, esto lo hacemos con los cuatro huevos.
Incorporamos la mantequilla a temperatura ambiente y volvemos a batir para mezclar con el resto de ingredientes.
Añadimos a poco a poco la harina tamizada con el sobre de levadura (16 g) y vamos batiendo hasta conseguir una masa homogénea.
Yo he utilizado flaneras para hacer estos
bizcochitos forradas con papel de horno. Me han salido 12 bizcochitos. Si queréis
hacerlos más pequeños utilizar capsulas de magdalena he introducirlas en un
molde para muffins, rellena hasta un pelín más de la mitad.
Precalentamos el horno a 180º y horneamos los bizcochitos hasta que estén doraditos. 25 minutos aproximadamente, según el horno.
El color anaranjado de la
masa se consigue con el dulce de leche, para servir espolvorear de azúcar glas.
Un autentico vicio.
Pues si que tienen buena pinta, si , ahora me comeria mas de una porque llevo un hambre.... no sabia que el dulce de leche se conseguia asi de facil, gracias por la info! un beso :)
ResponderEliminarSi con leche condensada estaban ricos con dulce de leche tienen que ser la bomba, la verdad es que tienen muy buena pinta. Un beso.
ResponderEliminarEl dulce de leche lo venden en Carrefour, Mercadona... está con las leches condensadas o Nocillas... salen a 2.50 más o menos, el tarro es de vidrio como las mermeladas.
ResponderEliminarSe los dice una Argentina que cada vez que va, compra por docenas, en casa no puede faltar!!! jajaja
Ya mismo me anoto la receta, me encantón!!
Saludos
Con dulce de leche................... debe estar para comerse la bandeja entera y no dejar ni una. Me la apunto. Saludos.
ResponderEliminarOhhh... Que delicia de bizcochitos!! Ya te los he copiado!!Estoy de sorteo, pasate si quieres. Besos
ResponderEliminarHol aguapa tu
ResponderEliminarnena que cosa rica nos presentas, copio, con permiso, humm
mil petonets Susanna
Y tanto que un bombazo, qué pinta! te cojo un bizcochito y me llevo la receta!!
ResponderEliminarbesos
¡Por Dios, y que cosa más rica! y yo sin poder comer.
ResponderEliminarBesos.
Que ricos. Me apetece un montón.
ResponderEliminarBss
Que ricos.............un bico
ResponderEliminarBufffff que pinta tienen para comer, uno, dos, tres....... y no parar
ResponderEliminarCon lo que me gusta el dulce de leche, Carmen, me encantarán seguro. Besiños.
ResponderEliminarLa pinta desde luego es una pasada, están para empezar y no parar, me apunto la receta, con tu permiso.
ResponderEliminarUn besete!!
Solo de pensar que llevan dulce de leche ya me estoy imaginando su sabor. La forma y el tamaño me gustan.
ResponderEliminarBesos.
Que cosa tan rica !!! con tu permiso me llevo la receta los hare fijo el caso es que me queden como los tuyos...Besos
ResponderEliminarIdeal para golosos, como nosotros que el dulce de leche nos encanta, asi que con tu permiso me lo llevo a mi cocina, besos
ResponderEliminarsolo aptos para golosos! q ricos deben estar!
ResponderEliminarHola Mary, a los argentinos nos encanta el dulce de leche, qué rica receta! Un beso,
ResponderEliminarSiempre se aprende algo, no tenía ni idea de como se hacía el dulce de leche.
ResponderEliminarUnos bizcochitos muy ricos.
Muacs
Mari sin palabras... que ricos guapa!!1
ResponderEliminarAhora mismo me comía unos cuantos!! Felicidades.
ResponderEliminar¡Que rico Mari!, ¿queda alguno? ñam ñam. Besos
ResponderEliminarEse bizcocho es tremendo , tomo nota
ResponderEliminarcon lo que me gusta el dulce de leche seria capaz de acabar con la fuente en un pis pas! jaja que ricos...
ResponderEliminarsaludos.
¡¡Umm qué delicia!! Acompañados de un té fresquito.
ResponderEliminarGracias
Se ven irresistibles la verdad... Que ricos!
ResponderEliminarainsssssss.....bueno,uno solo me cojo...
ResponderEliminarEsta receta, prometo hacerla, aunque comprare el dulce de leche, eso de tener 3 horas al baño maria un bote de leche condensada cerrado, me da un poco de miedillo.
ResponderEliminarTe mande las fotos ¿te llegaron? y te debo la receta, lo sé. Pero hoy te la mando
Una cosa, para la capsula de las magdalenas, has utilizado cuadraditos de papel de cocina?????
Un besete
Menudo bocado tan rico, tienen un aspecto delicioso.
ResponderEliminarTe han quedado bien bonitos y con un saborcito delicioso.
ResponderEliminarBessets.
Que corte más estupendo y rico, con esos ingredientes, como te iba a fallar ??? Me encantan. Bessos!!!
ResponderEliminarQue buenos, el dulce de leche me pierde, estos bizcochitos tienen que pasar por mi horno. Bss
ResponderEliminarTienen que estar de vicio, como me paetece probarlos anotada queda la receta besos
ResponderEliminarQué buenos; no suelo comprar dulce de leche porque me dura un abrir y cerrar de ojos, es una delicia. Besos
ResponderEliminarNUNCA PROVEI DOCE DE LEITE ,MAS ADOREI ESSE BOLOS ESTÃO LINDOS COM UMA LINDA COR.
ResponderEliminarBJS
Hola Mari! Cuanto tiempo. Qué buena pinta el dulce de leche! Enhorabuena! Quería comentarte algo.
ResponderEliminarEn Daveiga hemos visto en los últimos meses a través de nuestro blog la cantidad de recetas que sois capaces de elaborar con nuestras galletas marineras. Ahora damos un paso más. Os planteamos que nos enviéis fotografías de envases de nuestras marineras en el lugar de la península en el que estéis, en la playa, en la iglesia más famosa de vuestra aldea o ciudad, con amigos y familia,…. Queremos hacer un viaje a través de los lugares de España y Portugal donde se consumen nuestras marineras. Las bases en nuestro blog www.daveiga.info.
El concurso, siguiendo con la filosofía de trabajo que caracteriza a Daveiga, tiene fines solidarios. Por cada fotografía presentada y admitida a concurso donaremos un lote de nuestros productos al Banco de Alimentos de Lugo.
Así que ya sabéis. Animaos todos a participar, mucha suerte y por supuesto muchas gracias a tod@s!!!
Ooooh! pero que buena pinta! tienen que estar deliciosos con el sabor del dulce de leche.
ResponderEliminarBesitos
Quién pillara uno...o dos,tienen que estar riquísimos!!
ResponderEliminarUn besazo guapísima
Que bueno!!!!!!!!!seguro que estan de muerte mne encantan........muy ricos.............besos guapa.
ResponderEliminarDeben de estar riquísimos me gusta, me quedo con la idea.Besos.
ResponderEliminarVaya pinta que tienen, yo creó que a mi también me tienen que gustar más esta versión con el dulce de leche, lo malo es que a este ritmo no voy a poder ponerme el biquini este año je,je, lo digo en serio no es broma.
ResponderEliminarUn besote
Hace frio y esta lloviendo, me llevo una de esas delicias para acompañar mi taza de té.
ResponderEliminarhola
ResponderEliminargracias por pasarte por mi blog
bs