Si pensabais que los nuggets eran una de esas cosas difíciles
de hacer en casa, os vais a llevar una grata sorpresa porque nada más alejado
de la realidad. Después de estos nuggets se acabo comprarlos congelados o de
cualquier otra forma, ya no hay vuelta atrás, pero no me enrollo, la receta es
fácil no, facilísima.
INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo
2 rebanadas de pan de molde
Leche, la suficiente para empapar el pan
Sal
2 huevos
Harina
Pan rallado
Aceite de oliva virgen para freír
PREPARACIÓN
En un cuenco ponemos las dos rebanadas de pan de molde con
la leche, que las cubra bien. Mientras se empapan, ponemos en el vaso de la batidora
las dos pechugas de pollo a tacos, echamos sal, escurrimos el pan y lo
agregamos, trituramos pero sin llegar a pasar totalmente la carne.
Batimos los huevos, y colocamos en este orden:
Un plato con harina, al lado el recipiente con los huevos
batidos y finalmente el plato con pan rallado, una cadena para empezar a formar
los nuggets. Hacemos bolas de masa de pollo del mismo tamaño, pasamos por
harina, aplanamos un poco para dar forma, pasamos por huevo batido y finalmente
por pan rallado, así hasta terminar con toda la carne.
Ponemos una sartén con abundante aceite de oliva y cuando esté
caliente freímos en el nuestros nuggets hasta que tomen color dorado.
Sacamos y ponemos sobre papel de cocina para retirar el
exceso de aceite y no queda más que disfrutarlos.
FELIZ FIN DE SEMANA
FELIZ FIN DE SEMANA
Tienen que estar delicioso, qué bien te han quedado. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarLa verdad es que es una receta fácil y deliciosa. Yo les preparo y congelo así me resulta muy cómodo
ResponderEliminarBss
Patricia
Siempre son deliciosas y te sacan de un apuro, bssss
ResponderEliminarFiz uma vez e gostei muito.
ResponderEliminarA receita era diferente,gostei desta e o aspecto ficou bem delicioso
bom fim de semana
bjs
Yo nunca los he hecho en casa, pero seguro que a mis hijos les encanta, me quedo con tu receta. feliz finde!!
ResponderEliminarGuau, pues si que son fáciles!!! Siempre les he comprado hechos por temor a no saber hacerlos bien o no darles "el punto", pero con esta receta seguro que me animo a probar.
ResponderEliminarMuchísimas gracias guapa!
Que razon tienes sencillisimos y muy buenos, en casa nos encantan, bikiños
ResponderEliminarNo tenía ni idea que cómo se hacían, ¡graciasssssssssssss!
ResponderEliminarQue ricos Carmen, a mis hijas les encanta, los llaman croquetas de pollo especiales jaaaaa. Te han quedado para tomar con una buena cerveza ¡¡¡
ResponderEliminarBsss desde Almeria
Estos sí que son de calidad y no los congelados que venden por ahí!! te han quedado de lujo!!
ResponderEliminarUn besete y Feliz semana!!
Desde que los probé en casa, no me gustan ya los preparados. Te han quedado de lujo!. Bs.
ResponderEliminarEs una receta ideal para llevar al campo. Y para los niños.
ResponderEliminarBss
Que gran receta, a mi peque les encanta nooo lo siguiente, jajaja
ResponderEliminarUn besico y feliz finde
Buenisimo, Las fotografias me encantan, transmiten lo que nos quieres enseñar. Felicidades por tu bloc ha sido todo un regalo el visitarlo, espero que visites el mio.
ResponderEliminarElracodeldetall.blogspot.com
Siempre que veo eso de los nuggest pienso en hacerlos, pero con tu receta los preparare seguro me han encantado.Bs, Sefa
ResponderEliminarHum ... qué ricos y fáciles, Mari. Ya no hay excusas para hacer en las trampas de los procesados. Buen domingo.
ResponderEliminarPerfectos, caseros y ricos. Si os gusta el queso prueba a poner un poco de queso rallado.
ResponderEliminarBesos.
Me encanta la receta y han quedado tan doraditas... Un beso
ResponderEliminarIdeal para cualquier momento, en casa mientras se hacen se comen, de lo ricos que son! jeje
ResponderEliminarbesitos
Silvia
Pues te han quedado perfectos amiga, a mi hijo le encantan...me llevo un par que ya tengo hambre...feliz semana que entra...besitos!
ResponderEliminarMari, qué sencillos y ricos tienen que estar! A las nenas les va a encantar, tomamos nota,
ResponderEliminarun abrazo
Me encantan, en mi casa nunca quieren los comprados, solo los caseros. besitos dulces. muakkkkkkkkkkkkkkkkkk
ResponderEliminarEsto lo pruebo....yo creo que hoy mismo.
ResponderEliminarEsto lo pruebo....yo creo que hoy mismo.
ResponderEliminarYo también lo pienso cada vez que los hago, pero yo me lío en la cocina y dejo pasar bastante tiempo para hacerlos. Por cierto, lo hago en forma de pelotitas y es mucho mejor para darle forma.
ResponderEliminarHummmm delicia amo nughtes...
ResponderEliminarBesos rose jp
Infinitamente mejor que los comprados, Mari! Un besazo.
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